Сериал Вкусы и пристрастия онлайн
Cultural flavors, Страна на тарелке
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2010
Добавлено:
сериал полностью из 13
(27.09.2014)
Привлекательная новинка в мире кулинарии! Вы сможете отправиться в увлекательное путешествие по разнообразным регионам мира, соприкоснувшись со вкусностями и секретами приготовления национальных блюд каждого из них. Эта экскурсия не ограничится простым знакомством с традиционными рецептами, поскольку также будут раскрыты уникальные технологии их создания, а также редкие и неизведанные методы приготовления. Таким образом, зрители получат возможность получить всестороннее представление о культурных особенностях и традициях обществ, повлиявших на развитие их кулинарных пристрастий.
Рецензии
Проект, безусловно, оставил неплохое впечатление на меня. Интересно было выяснить, что за блюда готовятся в разнообразных странах и каковы их предпочтения. Мы часто не задумываемся о том, что для кого-то из нас привычная еда может оказаться весьма аппетитной, а для нас же, наоборот, подобные кушанья могут показаться крайне нелюбимыми. Первая серия открывает двери в тайскую кухню, историю ее возникновения и развития. Впечатляюще выглядят эти блюда и приготовленные фрукты из Таиланда, которые я лично попробовал и оказалось, что им не под силу завоевать мое сердце, хотя на картинке все выглядело просто ошеломительно. По всей планете я не путешествовал, но смею предположить, что в этом мире действительно есть очень экзотические вкусы и фантазийные рецепты. Однако каждый из нас может легко посмотреть блюда и приготовить их для себя, так как авторы проекта всегда четко указывают пропорции необходимых ингредиентов, а вот вопрос, смогут ли вы найти все эти кушанья в ближайшем магазине, уже не является задачей для создателей этого замечательного проекта. На этот раз показаны экзотические кухни различных стран, и о русской или белорусской кухнях совсем нет речи. После просмотра я даже захотел приготовить что-нибудь из непальской кухни. А вы, наверное, тоже найдете в этом сериале что-то очень симпатичное и кулинарно интересное для себя. В каждой серии представлена отдельная национальная кухня и ее основные блюда. Представляются разнообразные комментарии о том, чем эти кушанья отличаются от традиций соседних стран и, конечно же, даются рецепты приготовления этих блюд. Но в первую очередь это проект о еде в разных странах и о культуре экзотических кухонь. Для меня лично целью не было приготовление каких-либо блюд для себя до начала просмотра, но интересно было узнать, что готовят в разных странах. Я часто смотрел различные кулинарные передачи и, например, Гордон Рамзи говорят, что это хороший шеф-повар, но я его еды не пробовал и поэтому не могу оценить ее вкус. А здесь такой информативный и общеобразовательный проект, коротко говоря, о главном, практично и красочно. Смотрите, ребята, приятного просмотра!