Сериал Китай на кончике языка 1 сезон онлайн

Китайская культура привлекает туристов не только своей уникальной архитектурой, но также обширным разнообразием традиционной кухни, которая буквально ошеломляет своим ароматом и красотой. Кто бы мог предвидеть, что первые известные кулинарные трактаты были созданы именно в этой стране? И хотя три тысячи лет - это не маловato возраст для книги, оставшейся актуальной по сей день, огромное количество поваров руководствовались этими первыми рецептами на протяжении многих столетий. Для китайской кухни приготовление пищи является не просто бытовой потребностью, но важнейшим аспектом национального самосознания и традиций. Китаец в глубине души относит себя к пище с огромным уважением и почтением, а приготовление еды для него становится делом всей жизни. Именно в этом свете можно понять, почему приготовление пищи сравнивается с искусством на китайской кухне. Повара часто говорят о том, что мудрость приходит с умением готовить простейшие блюда из риса и чая - именно в этих элементарных действиях скрыта сложность и глубина кулинарного искусства. Таким образом, приготовление пищи на китайской кухне не просто механическое действие, но глубокое переживание национальной самобытности, культурной традиции и поиска мудрости в простоте.